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酒店管理與數字化運營專業介紹

發布者：招生信息網   發布時間：2023-12-11   閱讀次數:16441

                             酒店管理與數字化運營專業

培養目標：旨在培養具有良好的英語表達能力、禮儀修養、人文素養和社交能力，具備現代企業管理、信息系統處理及數字化運營能力，能夠從事民宿經營管理、現代酒店業餐飲服務、房務運營、綜合運營或高端服務業的服務與信息化運營管理工作的復合型人才。

主幹課程：現代酒店管理、酒店管理與數字化運營概論、管理學基礎、前廳與客房管理、餐飲服務與管理、宴會設計與管理、酒水知識與操作技能、酒店數字化營銷、酒店財務管理、酒店服務禮儀、酒店英語口語、酒店人力資源管理、酒店信息管理技術等。

就業方向：酒店：OTA運營、內容策劃、廣告推廣、互動營銷；高檔酒店的前廳部、餐飲部、客房部、康樂部、宴會部的服務與管理。簽約單位：萬豪集團、洲際集團、無錫紅豆杉莊會議中心有限公司、青島海景花園大酒店等多家國際、遠洲旅業有限公司訂單班，開辟學生入學——就業“直通車”。

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