為了弘揚我國傳統文化，增進師生之間的感情， 培養團體協作精神，豐富學生課余生活，應用外語系積極開展冬至文化主題實踐活動。

    首先，教師們以黑板報和多媒體為載體向學生們介紹了二十四節氣的來歷，講述冬至習俗。學生們了解到二十四節氣是中國人通過觀察太陽周年運動，認知一年中時令、氣候、物候等方面變化規律形成的知識體系和社會實踐，是上古農耕文明的產物，千年以來指導著中國傳統農業生產和日常生活。了解到冬至為“冬節”，在古代民間有“冬至大如年”的說法，古時有“冬至一陽生”的講法，也就是說從冬至這天開始，陽氣慢慢開始回升。通過這些知識的介紹學生們了解到了豐富的冬至文化，擴展了知識面。

    此外，教師們還組織學生們開展了冬至包餃子活動，老師同學們一起準備餃子餡，有的和面，有的包餡，有的煮餃子等等，大家開心的圍在一起包餃子，相互傳授包餃子的經驗，人多力量大，不一會餃子就擺滿了桌子。經過短暫的等待，熱氣騰騰的餃子就出鍋了，大家一邊吃餃子一邊嘮家常，現場歡聲笑語，其樂融融。熱熱的餃子暖身暖心，工作和學習的辛勞似乎隨著餃子的陣陣香味消失了。

    應用外語系舉辦此次冬至文化主題實踐活動，不僅讓學生體會到傳統節日的習俗，感受到了院系的溫情，還拉進了師生之間的感情，融洽了同學之間的關系，讓師生情，同窗情在熱騰騰的餃子中不斷傳遞。